HOUAISS, A.; VILLAR, M. de S.; FRANCO, F. M. de M. Dicionário Houaiss da língua portuguesa. Rio de Janeiro: Objetiva, 2009.
Trabalho manual por meio do qual se obtém um produto. Ação de trabalhar na construção ou na realização de um serviço. Representa a parte com que entra o trabalho no preço industrial de um produto e o custo do trabalho operário na indústria.