SANDRONI, Paulo. Dicionário de economia do século XXI. 8. ed. rev. amp. Rio de Janeiro: Record, 2016.

Escola de pensamento econômico desenvolvida na França durante o século XVIII que defendia que toda riqueza se extrai da natureza e que a agricultura é a única atividade geradora de um excedente, um produto líquido que se distribui entre as diferentes classes sociais, sendo a classe dos agricultores considerada a única produtiva.